國家洗碗機能效強制標準是什么？2019年12月17日，由中國國家標準化管理委員會提出井歸口管理，作為主要參與起草機構之一的GB38383-2019《洗碗機能效水效限定值及等級》國家標準獲得批準發布，并于2021年1月1日實施，該標準為首個洗碗機能效水效國家強制標準。

GB38383-2019《洗碗機能效水效限定值及等級》中對洗碗機能效等級、水效等級、能效水效限定值及試驗方法等要求進行了規定。

洗碗機能效、水效等級要求

洗碗機能效、水效等級分為5級，1級最高（如表1所示）。等級的評定涉及能效指數、水效指數、干燥指數、清潔指數4個指標。該標準實施后，國內市場上銷售的洗碗機各項性能表現不得低于5級要求。

中式餐具使用要求

為能更貼近國人的烹飪習慣，更好地考核國內市場洗碗機的性能表現，該標準區別于已有的洗碗機測試方法標準，首次明確規定了中式餐具在測試中的使用要求。部分試驗用中式餐具的示意圖如圖1所示，包括最具代表性的米飯碗、面碗、筷子、醬油碟等中式餐具。

因洗碗機為西方引入的電器產品，故早期國內市場上洗碗機的洗滌程序、碗籃設計均是針對西式餐具設定的，因此也出現了部分洗碗機產品的性能在國內市場“水土不服”的現象。該標準的實施將有利于促進洗碗機本土化設計的進程，更貼合國人的烹飪習慣，成為真正的節能節水、洗的干凈的“中國洗碗機”

額定容量要求

此外，該標準同時對洗碗機額定容量的標稱原則進行了規定。洗碗機額定容量一直以來都是消費者選購洗碗機時考慮的主要指標之一。此前國內對洗碗機額定容量的標稱沒有一個統一的原則，因此造成了各個不同品牌之間額定容量的標稱原則不一，甚至為部分產品容量的虛標提供了便利。因此對消費者的選購造成了較大的困擾。該標準的實施將有效地規范洗碗機額定容量的標稱問題，使得該指標能真正成為消費者選購洗碗機時的可靠指標。

此次新標準的實施為洗碗機市場監督管理、高能耗/高水耗產品的淘汰、消費指導、高效產品的研發提供了客觀科學的依據。對杜絕虛假宣傳、促進產品迭代升級、推動行業健康發展起到了積極作用。

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